有菜有肉有海鲜的一碗粥,适合这个冬天!
做鲜虾皮蛋粥需要什么食材和配料
大米一杯,鲜虾10只,皮蛋1个,生菜叶3片,生抽1勺,食盐适量,白胡椒粉少许,香油2-3滴,姜1片
鲜虾皮蛋粥的家常做法,鲜虾皮蛋粥怎么做好吃
做法图解1:准备好食材;
做法图解2:姜片和虾头放入小锅中煸炒一下;
做法图解3:倒入开水,捞出虾头,放入大米,大火煮开转小火煮20-25分钟;
做法图解4:煮好后放入皮蛋丁、火腿丁、虾仁,煮到虾仁变色;
做法图解5:加入适量盐、生抽,胡椒粉,放几滴香油,搅拌均匀;
做法图解6:放入生菜,煮半分钟即可;
做法图解7:享用美味的一碗粥!
鲜虾皮蛋粥的烹饪技巧
来自 爱笑的垚垚妈 的作品。
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