梅子酒熟醉蟹

醇香的梅子酒，加上花雕酒，话梅，各种香料加热，蒸熟的阳澄湖大闸蟹放入料汁泡上一晚上，食之味美！

做梅子酒熟醉蟹需要什么食材和配料

螃蟹4只，花雕酒500毫升，生抽400毫升，生姜40克，冰糖300克，桂皮1块，八角2朵，香叶4片，陈皮2块，话梅2块，梅子酒300毫升

梅子酒熟醉蟹的家常做法，梅子酒熟醉蟹怎么做好吃

做法图解1：煮酱汁

做法图解2：蒸大闸蟹

做法图解3：泡大闸蟹

梅子酒熟醉蟹的烹饪技巧

来自 betsy双黑 的作品。

标签： 100个经典小炒菜