做牛肉汤需要什么食材和配料
牛里脊200g,调入生抽,淀粉,胡椒,食用油少许,香菜,芹菜,葱花适量,姜4片
牛肉汤的家常做法,牛肉汤怎么做好吃
做法图解1:新鲜的牛里脊肉,先将其搓洗干净,将水分擦掉,接着切成小薄片。
做法图解2:牛肉盛放到盘中,调入生抽,淀粉,胡椒,食用油,搅拌均匀,使每一片肉都被淀粉浆包裹住。
做法图解3:锅中加水、姜片大火煮沸,接着将火调小,用筷子把牛肉一片片放到锅里,小火煮到变色飘起
做法图解4:准备一些增香的蔬菜,香菜,芹菜,葱花等,放到汤里,搅匀即可出锅。
做法图解5:感恩生活
牛肉汤的烹饪技巧
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