做捞汁鹌鹑蛋需要什么食材和配料
鹌鹑蛋12个，大蒜3瓣，香菜1根，珍选醉卤捞汁适量，芹菜1根，生姜1块
捞汁鹌鹑蛋的家常做法，捞汁鹌鹑蛋怎么做好吃
做法图解1：1食材集合
做法图解2：2鹌鹑蛋煮熟剥壳备用
做法图解3：3所有配菜装入小碗备好
做法图解4：4倒入适量珍选捞汁
做法图解5：5炸香花椒油
做法图解6：6趁热浇上花椒油
做法图解7：7泡入鹌鹑蛋
做法图解8：8盖上保鲜膜，上面压上一个小碗，让鹌鹑蛋完全浸入捞汁中，放入冰箱冷藏24小时
做法图解9：9成品图
捞汁鹌鹑蛋的烹饪技巧
来自 北京小米妮 的作品。
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