挪威北极鳕鱼肉厚刺少，细嫩鲜美，营养丰富，给小朋友做辅食不错哦！
做香煎挪威北极鳕鱼需要什么食材和配料
挪威北极鳕鱼一块，葱姜适量，盐少许，黄油少许，橄榄油适量，蛋清适量，面粉适量
香煎挪威北极鳕鱼的家常做法，香煎挪威北极鳕鱼怎么做好吃
做法图解1：挪威北极鳕鱼洗净，用厨房纸吸去水分。
做法图解2：放盐，放葱花、姜片腌制十分钟左右。
做法图解3：裹一层蛋清。
做法图解4：再滚一层面粉。
做法图解5：锅烧热转中火，放入黄油和橄榄油。
做法图解6：放入鳕鱼煎制。
做法图解7：翻面，两面煎金黄即可！
做法图解8：成品。
做法图解9：成品。
做法图解10：鳕鱼肉质细腻，嫩滑鲜美。
香煎挪威北极鳕鱼的烹饪技巧
注意掌握好火候，防止外焦里不熟。
来自 水尝无华 的作品。
