做司康需要什么食材和配料
低粉300克,糖粉50克,泡打粉7克,黄油90克,鸡蛋液60克,刷面蛋黄一个,蔓越莓50克,耐高温巧克力豆20克
司康的家常做法,司康怎么做好吃
做法图解1:90克黄油室温软化
做法图解2:加入白糖50克
做法图解3:300克低筋面粉
做法图解4:7克泡打粉
做法图解5:双手搓成小小的颗粒状
做法图解6:加入60克鸡蛋液
做法图解7:加入60克牛奶
做法图解8:搅拌均匀
做法图解9:加入耐高温巧克力豆和蔓越莓
做法图解10:抓拌均匀,放入保鲜袋,放进冰箱冷藏半小时
做法图解11:铺油纸擀成1.5cm的厚度
做法图解12:扣成圆形装
做法图解13:刷上蛋黄液,刷俩遍
做法图解14:烤箱提前预热,190度20分钟
做法图解15:放在烤架上冷却,非常美味哦
司康的烹饪技巧
来自 是樱桃麻麻 的作品。
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