冬日的下午，晒着太阳，来一盘嘎嘣脆倍儿香的椰香杏仁酥最适合啦！做法也超级简单，搅一搅，拌一拌，烤一烤就可以啦！
做巨酥脆的椰香杏仁酥需要什么食材和配料
雀巢椰浆12克，黄油18克，糖粉20克，蛋清25了，低筋面粉8克，杏仁片80克，盐0.5克
巨酥脆的椰香杏仁酥的家常做法，巨酥脆的椰香杏仁酥怎么做好吃
做法图解1：以上就是所需要的食材，糖粉和低筋面粉需要提前过筛，混合
做法图解2：蛋清，雀巢椰浆放在一个干净的打蛋盆里
做法图解3：盐0.5克也加进去
做法图解4：用蛋抽搅均匀，让它们融合在一起
做法图解5：加入糖粉和低筋面粉
做法图解6：继续用蛋抽搅拌均匀
做法图解7：黄油提前软化成液体，分两次加入，搅拌均匀
做法图解8：最后加入熟的杏仁片，用刮刀轻轻的拌均匀
做法图解9：如图，用小的慕斯圈定型，铺上一层杏仁片
做法图解10：烤箱提前预热，中层165度，烘烤20-25分钟，具体看上色而定，焦黄色即可
做法图解11：除了好吃，酥脆，还有淡淡的椰香，冬日暖阳里的必备小零食
椰香杏仁酥的烹饪技巧
烤盘需要垫油纸，方便拿取烘烤温度仅供参考，具体看上色
来自 艺术家手作 的作品。
