普普通通的面粉加入了雀巢椰奶浆和雀巢炼乳,做成了黑白相间的小面卷,味道颜值瞬间提升,奶香浓郁,增加食欲。
做椰奶黑米双色面卷需要什么食材和配料
白色面团:,中筋面粉300克,酵母粉3克,雀巢椰奶浆80克,黑色面团:,中筋面粉100克,黑米面200克,酵母粉3克,雀巢炼乳(蘸食)适量
椰奶黑米双色面卷的家常做法,椰奶黑米双色面卷怎么做好吃
做法图解1:先白色面团,盆中放入中筋面粉加入酵母粉。
做法图解2:倒入雀巢椰奶浆增加香味。
做法图解3:添加适量温水,和成絮状。
做法图解4:揉成光滑的面团,静置饧发。
做法图解5:黑色面团,盆中放入中筋面粉和黑米面,同时加入酵母粉。
做法图解6:添加温水和成软硬适中的面团,静置饧发。
做法图解7:面团已发好,蜂窝状。
做法图解8:两个面团移至面板,揉匀排气。
做法图解9:擀成大面片。
做法图解10:两个面片重叠,卷起来。
做法图解11:切成小段。
做法图解12:再次发酵。
做法图解13:放入蒸锅。
做法图解14:水开之后蒸18分钟,焖2分钟出锅。
做法图解15:取适量雀巢炼乳蘸食。
做法图解16:香甜绵软。
椰奶黑米双色面卷的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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