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炒鸡蛋炖菠菜粉条

公开时间:2023-11-18 | 文章来源:油菜花开呀 | 浏览量:

炒鸡蛋炖菠菜粉条


美好的一天从一碗汤菜开始鸡蛋由于油脂高温的激发,产生脂类和芳香烃,吃起来松软美味。菠菜给人带来叶绿素的同时,绿色让人觉得生机勃勃、轻松愉快。粉条的加持,让我们有嗦粉的快乐。

做炒鸡蛋炖菠菜粉条需要什么食材和配料

鸡蛋3个,菠菜400克,粉条100克,生抽10克,盐5克,葱10克,姜10克,油20克,水800ml,味精0.2克

炒鸡蛋炖菠菜粉条的家常做法,炒鸡蛋炖菠菜粉条怎么做好吃

做正宗炒鸡蛋炖菠菜粉条的图片步骤1

做法图解1:菠菜摘净

做正宗炒鸡蛋炖菠菜粉条的图片步骤2

做法图解2:开水烫过,去草酸钙。

做正宗炒鸡蛋炖菠菜粉条的图片步骤3

做法图解3:粉条泡软。

做正宗炒鸡蛋炖菠菜粉条的图片步骤4

做法图解4:鸡蛋打散

做正宗炒鸡蛋炖菠菜粉条的图片步骤5

做法图解5:油热炒鸡蛋,炒熟盛出。加一点点油,爆香葱姜,加水、粉条,水开煮几分钟粉条。

做正宗炒鸡蛋炖菠菜粉条的图片步骤6

做法图解6:加入鸡蛋、菠菜、生抽、味精、盐,开锅就好啦。

炒鸡蛋炖菠菜粉条的烹饪技巧

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标签: 100个经典小炒菜

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