俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。天气寒冷来一碗热乎乎萝卜牛肉汤，暖心又暖胃，驱散整个冬天的寒意。这道汤菜我用了“太太乐”鸡精调味料，汤鲜味美又营养，全家人都爱喝。
做萝卜炖牛肉需要什么食材和配料
牛肉400克，白萝卜半个，“太太乐”鸡精调味料适量，“太太乐”宴会料酒1勺，葱1段，姜1块，盐少许，胡椒粉1小勺
萝卜炖牛肉的家常做法，萝卜炖牛肉怎么做好吃
做法图解1：备好食材。牛肉切块，萝卜切滚刀块，葱姜切片。
做法图解2：牛肉冷水下锅，加葱姜，料酒，烧开后撇去浮沫，用温水清洗干净。
做法图解3：放入炖锅，加葱姜去腥，一次性加满开水。
做法图解4：盖上锅盖转小火炖40分钟。
做法图解5：然后放入白萝卜再炖20分钟。
做法图解6：加入“太太乐”鸡精调味料，少许盐，胡椒粉，撒上枸杞和香菜即可。
做法图解7：这样做的牛肉营养丰富汤鲜味美，
萝卜炖牛肉的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
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