立冬有食补，春来勇如虎。立冬正是滋补身体的好时节。来一碗热气腾腾的番茄什锦汤，好喝酸爽开胃，营养又健康，秋冬滋补从一碗好荡开始。这道番茄什锦汤我添加了“太太乐”鸡精调味料，这汤的味道真的是太鲜美了！
做番茄什锦汤需要什么食材和配料
番茄1个，豆腐皮50克，午餐肉40克，鸡蛋1个，木耳15克，金针菇50克，香菜1根，油少许，“太太乐”鸡精调味少许，盐少许
番茄什锦汤的家常做法，番茄什锦汤怎么做好吃
做法图解1：备好食材，番茄打十字花刀，用开水烫一下去皮切小块，鸡蛋摊饼切丝，午餐肉切丝，豆皮切丝，木耳切丝，金针菇去根洗净备用。
做法图解2：锅中放油，油热方番茄，炒至起沙出红油。
做法图解3：加入适量开水。
做法图解4：放入金针菇、木耳丝、豆皮丝煮一分钟。
做法图解5：加入午餐肉丝、鸡蛋丝、“太太乐”鸡精调味料、盐翻拌均匀。
做法图解6：撒上香菜即可出锅。
做法图解7：美食完成。
番茄什锦汤的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
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