秋冬季节的第一份意面一定是蒜香奶油北极虾意面，新鲜的北极虾增加面的鲜甜，辣椒粉中和了奶油的油腻味，鲜甜口感，肉质紧实，营养高，怎么吃都吃不腻。
做蒜香奶油加拿大北极虾意面需要什么食材和配料
加拿大北极虾200g，意面1人份，蒜末50克，白葡萄酒1大勺，淡奶油200ml，橄榄油100克
蒜香奶油加拿大北极虾意面的家常做法，蒜香奶油加拿大北极虾意面怎么做好吃
做法图解1：加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
做法图解2：先把意面下锅煮熟，捞出意面放凉水备用。
做法图解3：另起锅饭橄榄油，下北极虾翻炒，加白葡萄酒增香。
做法图解4：炒香的北极虾取出备用，虾油接着炒蒜末，加淡奶油，搅拌，在撒一些黑胡椒。
做法图解5：把意面、北极虾依次放进去，撒些辣椒粉中和一下奶油的油腻。
做法图解6：搅拌均匀，装盘撒上欧芹碎，完成。
蒜香奶油加拿大北极虾意面的烹饪技巧
来自 八鲜过海 的作品。
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