做血烧千页豆腐需要什么食材和配料
千页豆腐1条，蒜瓣儿4瓣，蒜苗4根，青椒1个，生抽适量，蚝油适量，洋葱，血块1块
血烧千页豆腐的家常做法，血烧千页豆腐怎么做好吃
做法图解1：血块和千页豆腐切片，不要太厚
做法图解2：洋葱切块，葱姜蒜切碎
做法图解3：热油锅，千叶豆腐稍微煎一下盛出
做法图解4：热油呛洋葱葱姜蒜(爱吃辣放辣椒)，血片下锅摊开先不动，稍微煎一下，着急翻可能血块出水，锁住水分后加少量盐炒匀，把辣椒豆腐倒进去，加少量一锅铲生抽，少量蚝油，胡椒粉炒匀，尝尝味道，不咸再加点盐合适就放蒜苗炒匀出锅
做法图解5：出菜
血烧千页豆腐的烹饪技巧
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