两种做法对比了一下,都很不错
做板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋需要什么食材和配料
小南瓜1个,鸡蛋2个,纯奶牛适量
板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋的家常做法,板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋怎么做好吃
做法图解1:准备贝贝南瓜或者板栗南瓜一个
做法图解2:挖干净瓤,一种做法把一部分切块蒸熟
做法图解3:另一种做法留了一点切成小丁
做法图解4:一碗一个鸡蛋一个半鸡蛋的奶,1:1.5比例,搅拌均匀,撇净浮沫
做法图解5:一个碗加生南瓜丁,盖上保鲜膜,扎孔
做法图解6:另一个把蒸熟的南瓜挖到蛋液中,盖上盖子
做法图解7:上锅蒸,约10分钟
做法图解8:这个是熟南瓜蒸的
做法图解9:这个是生南瓜蒸的
做法图解10:娃吃的很开心哈哈
板栗贝贝南瓜奶香蒸蛋的烹饪技巧
两种做法都好吃,就是熟的更软糯一些,做法稍微麻烦点,生的可以再切小丁一点,更容易蒸熟,颜值更高哈哈
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