俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。今天给家人做的这道清爽不油腻滋补养生汤,寒冷的冬天来一碗热气腾腾的萝卜海带排骨汤,驱散整个冬天的寒意。这道汤菜我使用了“太太乐”宴会料酒和“太太乐”原味鲜松茸鲜调味料,汤鲜味美又营养,大人孩子都爱喝。
做白萝卜海带排骨汤需要什么食材和配料
排骨300克,白萝卜半个,海带250克,“太太乐”宴会料酒2勺,“太太乐”原味鲜松茸鲜调味料适量,姜1块,葱1段,盐少许
白萝卜海带排骨汤的家常做法,白萝卜海带排骨汤怎么做好吃
做法图解1:备好食材,白萝卜切块,泡好海带切块。
做法图解2:清洗干净的排骨冷水下锅,放入葱姜、料酒焯水2分钟捞出用热水洗干净。
做法图解3:放入炖锅。
做法图解4:加葱、姜、“太太乐”宴会料酒增香去腥,加入开水。
做法图解5:盖上锅盖转小火炖40分钟。
做法图解6:然后放入萝卜和海带。
做法图解7:继续炖20分钟。
做法图解8:最后加盐、“太太乐”原味鲜松茸鲜调味料,再撒上葱花即可出锅。
做法图解9:美食完成。
白萝卜海带排骨汤的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签: 100个经典小炒菜