快手暖汤在家怎么做?手残党也可以放心入......花几分钟把食材放入锅内,咕咚咕咚1小时就可以喝到暖乎乎的养生汤啦!
做秋冬暖身靓汤|菌汤鸡需要什么食材和配料
鸡半只,姜片3片,红枣3-4个,虫草花一小把,金宫山珍菌汤火锅底料1包
秋冬暖身靓汤|菌汤鸡的家常做法,秋冬暖身靓汤|菌汤鸡怎么做好吃
做法图解1:锅内下入热油,把切好块的鸡肉、葱、姜片等倒入翻炒
做法图解2:鸡肉炒至出油后,转移到砂锅
做法图解3:下入一包菌汤底料
做法图解4:再撒入红枣、虫草花、姜片等
做法图解5:转小火慢炖1小时
做法图解6:好喝的菌汤鸡就大功告成啦!
菌汤鸡的烹饪技巧
1、最好是鲜鸡拿去炖汤,炒制可以让鸡皮更加Q弹,汤更香;冻鸡最好是焯水一下去腥。2、家里有干香菇的也可以泡发几只放进去,不宜多,2-3只即可。
来自 金宫川派 的作品。