生腌梭子蟹,味道非常鲜美!海边长大,生腌梭子蟹从小吃到大,不过没吃过泰式的,现在方便了,珍选泰式生腌捞汁做一下,简单快手又好吃!
做快手泰式生腌梭子蟹需要什么食材和配料
梭子蟹3只,生姜大蒜适量,小米辣1??个,香菜1??根,珍选泰式生腌捞汁30克,高度白酒1??勺
快手泰式生腌梭子蟹的家常做法,快手泰式生腌梭子蟹怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:梭子蟹洗净去壳,我把壳和蟹脚放粥里啦!
做法图解3:把梭子蟹切小块
做法图解4:放一勺高度白酒,腌制一会儿
做法图解5:腌制一会儿把里面的高度白酒小心逼出,放上生姜大蒜小米辣一点点香菜
做法图解6:倒入适量珍选泰式生腌捞汁
做法图解7:略微没过梭子蟹,盖上盖子,放冰箱冷藏一小时
做法图解8:非常好吃哦!有点酸酸辣辣的味道!
快手泰式生腌梭子蟹的烹饪技巧
其实那个捞汁不需要再放小米辣也蛮好吃,
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