卤菜从来都是把生的食材卤煮成熟,今天用珍选醉卤捞汁做一个熟卤罗氏虾尝尝吧。虾肉爽口,味道香糯鲜甜,简单又好做。
做醉卤罗氏虾需要什么食材和配料
罗氏虾半斤,香菜一根,蒜头2瓣,珍选醉卤捞汁适量
醉卤罗氏虾的家常做法,醉卤罗氏虾怎么做好吃
做法图解1:罗氏虾清洗干净。剪去虾须虾脚。
做法图解2:水开上锅大火蒸5分钟。
做法图解3:装盘,撒切碎的蒜头和香菜。
做法图解4:淋上珍选醉卤捞汁。做熟卤菜用珍选醉卤捞汁,一支在手,不需要再加任何调味料了!
做法图解5:包保鲜膜放冰箱冷藏最少一小时,如果想更加入味的可以冷藏时间长些。
做法图解6:中途翻一下面,味道会更加均匀哈。
醉卤罗氏虾的烹饪技巧
来自 Idun我爱玫瑰 的作品。
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