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双色玫瑰花卷

公开时间:2023-11-14 | 文章来源:飘雪的季节lx | 浏览量:

双色玫瑰花卷

对于喜欢吃面食的人来说,学做不同的面食、学做花样面食,是生活,更是乐趣。

做双色玫瑰花卷需要什么食材和配料

面粉240g,酵母2g,温水135克,抹茶粉15克

双色玫瑰花卷的家常做法,双色玫瑰花卷怎么做好吃

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤1

做法图解1:准备原料。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤2

做法图解2:面粉中的一半,与抹茶粉混合,再加入温水与发酵粉的混合液,大约70克左右,和成软一些的面团。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤3

做法图解3:剩下的面粉加入发酵水,和成的面团。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤4

做法图解4:两种面团发酵20分钟。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤5

做法图解5:分成等份的小面团。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤6

做法图解6:擀成圆形面片。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤7

做法图解7:两种颜色间隔排列,然后卷起来。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤8

做法图解8:从中间切两段。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤9

做法图解9:整理面片为花瓣形,再发酵20分钟,入锅蒸15分钟。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤10

做法图解10:漂漂亮亮的玫瑰花卷做好了。

做正宗双色玫瑰花卷的图片步骤11

做法图解11:喜欢美食的朋友可以一起做哦。

双色玫瑰花卷的烹饪技巧

玫瑰花面胚一定要发酵完成,再入锅蒸。
来自 飘雪的季节lx 的作品。

标签: 100个经典小炒菜

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