冬天的暖胃汤、汤鲜味美、做法简单！
做牛腩萝卜汤需要什么食材和配料
牛腩300克，白萝卜半个，芹菜1根，姜4片，枸杞少许
牛腩萝卜汤的家常做法，牛腩萝卜汤怎么做好吃
做法图解1：牛腩不用切的太厚，冷水下锅焯水（水热后，像涮牛肉一样，网住肉晃动至没有血色），放进砂锅里面（砂锅里的水提前煮开）
做法图解2：牛腩下锅开大火煮（半小时），放入姜片
做法图解3：半小时后放入白萝卜，转中火炖半小时
做法图解4：炖够一个小时，放入芹菜丁、芹菜叶、枸杞、适量的盐焖五分钟！
做法图解5：一顿喝光光！
牛腩萝卜汤的烹饪技巧
来自 雨妈_爱美食?? 的作品。
标签： 100个经典小炒菜
