一入冬,老妈就会开始炖羊肉炖羊汤,每次都会给小馋留出许多,幸福滴很呀有了这个成品,二次加工太方便,今就做个羊肉汤吧
做初冬的第一碗羊肉汤需要什么食材和配料
羊肉羊汤2人份,黄花1小把,木耳1小把,姜6片,白胡椒粉少量,盐少量,小蘑菇1把,生菜4片,粉条1把,盐1勺,胡椒粉1勺,香油1勺
初冬的第一碗羊肉汤的家常做法,初冬的第一碗羊肉汤怎么做好吃
做法图解1:准备食材:羊肉切片、磨菇、黄花、木耳、粉条,生菜切段铺在汤碗里
做法图解2:羊肉汤倒入汤锅加入姜片和胡椒粉烧开
做法图解3:放入黄花、木耳和蘑菇烧开煮2分钟
做法图解4:放入羊肉煮1分钟
做法图解5:放入盐、放入粉条,淋入香油就好啦
做法图解6:烧好的羊肉汤浇在生菜上,摆放好更美观电烤饼烤好啦
做法图解7:没办法,娘俩还是加了油泼辣子才觉更香
做法图解8:小喵们闻过之后就可以开吃啦
第一碗羊肉汤的烹饪技巧
①羊肉温补,大部分人适合一年四季食用②吃羊肉也得分体质,如果平时就肝火大、便秘或阴虚体质的,就不要或少吃羊肉了
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