做梅干菜小酥饼需要什么食材和配料
馅料,梅干菜.适量,牛肉馅适量,葱花适量,盐、酱油、黄豆酱适量,花椒粉、糖、味精少许,水油皮[酥皮],面粉110克,糖15克,水45克,植物油20克,油皮[油酥],面粉60克,植物油30克
梅干菜小酥饼的家常做法,梅干菜小酥饼怎么做好吃
做法图解1:葱花炒到有一半焦黄,能闻出葱香味
做法图解2:放入处理好的梅干菜翻炒均匀
做法图解3:再倒入炒好的牛肉馅翻炒
做法图解4:锅里添水漠过食材
做法图解5:放入适量的盐、酱油、黄豆酱、糖、味精、花椒粉搅拌均匀后盖盖煮
做法图解6:水分基本收干后,根据具体情况放入玉米面粉[不是淀粉哦]
做法图解7:干湿度这样就可以了
做法图解8:再看清楚一点
做法图解9:将水油皮分、油酥、酥饼馅料都分别成十份包好。放入预热好的烤箱烘烤:火力200°;中层;20分钟
做法图解10:成品展现
做法图解11:成品展现
做法图解12:开吃喽~
梅干菜小酥饼的烹饪技巧
来自 美丽人生79 的作品。
标签: 简单家常菜