做辣子鸡块需要什么食材和配料
鸡腿推1只，姜3g，味极鲜3勺，食用油适量，料酒两汤勺半，孜然粉适量，鸡精适量，花椒2g，蒜四瓣，白糖1勺
辣子鸡块的家常做法，辣子鸡块怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：鸡腿切块
做法图解3：焯水，沥干水分备用
做法图解4：煎至两面金黄
做法图解5：辣椒切丝放入油锅炒香
做法图解6：加入煎好的鸡肉，撒少许料酒去腥
做法图解7：倒入味极鲜，孜然粉，白糖翻拌均匀
做法图解8：出锅的时候撒少许白芝麻~
辣子鸡块的烹饪技巧
来自 悠悠小厨Z 的作品。
标签： 简单家常菜
