来吃肉肉啦
做肉夹馍的肉需要什么食材和配料
五花肉2斤，姜片6片，冰糖10个，红烧酱油2勺，蚝油2勺，生抽2勺，黄豆酱1勺，葱1根，桂皮1小块，八角1个
肉夹馍的肉的家常做法，肉夹馍的肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉切块冷水入锅焯水捞出备用
做法图解2：锅中烧油，放入冰糖，起密集小泡就OK了
做法图解3：放入肉块煸炒
做法图解4：加入红烧酱油生抽蚝油各两勺，翻炒均匀
做法图解5：加水没过肉块，转砂锅炖煮，放入葱姜八角桂皮和1勺黄豆酱，小火炖煮1小时
做法图解6：最后加入鸡蛋炖煮20分钟
做法图解7：相当nice
肉的烹饪技巧
根据自己口味可适当加盐
来自 棒棒糖yummy 的作品。
