最近我家不是在吃海鲜，就是在买海鲜的路上。老母亲总是担心以后吃不了海鲜，趁着污水没过来，天天海鲜，冰箱里冻的全是虾。
做油焖大虾需要什么食材和配料
酱油1勺，白醋1勺，蚝油大半勺，蒜4瓣，料酒少许，大虾2斤，小米辣1个，香菜2根，盐5克
油焖大虾的家常做法，油焖大虾怎么做好吃
做法图解1：准备食材，洗净。（我没去虾线，去虾线更入味。）
做法图解2：锅里放油放虾翻炒均匀。
做法图解3：碗里放入香菜、葱、小米辣、料酒、盐、酱油、蚝油、蒜、水搅拌均匀。
做法图解4：放入调好的料汁。
做法图解5：熬制汤汁浓稠即可。
做法图解6：翻炒均匀。
做法图解7：出锅。
做法图解8：完成?
油焖大虾的烹饪技巧
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