小伙伴第一次种南瓜,非常成功,于是,南瓜粥,炒南瓜,蒸南瓜,今天再来做个南瓜挞粿。这个都taguo,是绩溪特色美食。
做南瓜挞粿需要什么食材和配料
低筋面粉120克,南瓜馅:南瓜200克
南瓜挞粿的家常做法,南瓜挞粿怎么做好吃
做法图解1:南瓜切丝,加盐,糖,半只红辣椒,少许油,拌匀。
做法图解2:揉面团
做法图解3:切段。
做法图解4:放门卫馅儿。
做法图解5:包馅儿。
做法图解6:擀平。
做法图解7:放入平底锅,少许油,小火。
做法图解8:完工。
南瓜挞粿的烹饪技巧
来自 厉小厨 的作品。
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