夏天孩子非常喜欢的小凉菜，香椿芽确实不便宜25g/盒，5块钱，相当于100一斤，所以比较适合做凉菜佐菜
做香椿芽拌豆腐丝需要什么食材和配料
豆腐丝200克，香椿芽50克
香椿芽拌豆腐丝的家常做法，香椿芽拌豆腐丝怎么做好吃
做法图解1：香椿芽去根本泡水
做法图解2：豆腐丝切成长条
做法图解3：盐，糖，鸡精各半勺，香油一勺，美极或者凉拌汁多半勺，实在没有就用生抽减量
做法图解4：放上香椿芽拌均匀，冷藏半小时
做法图解5：装盘
香椿芽拌豆腐丝的烹饪技巧
来自 80后的私厨by楠木的木 的作品。
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