鲜美滑嫩的鲍鱼蒸蛋,营养健康更美味。
做鲜美嫩滑鲍鱼需要什么食材和配料
鸡蛋4个,葱花半碗,太太乐鲍汁蚝油1勺,太太乐酱油1勺,太太乐香油2滴,盐3克,鲍鱼3个
鲜美嫩滑鲍鱼的家常做法,鲜美嫩滑鲍鱼怎么做好吃
做法图解1:准备食材。
做法图解2:鸡蛋打散,加盐加入鸡蛋量1.5倍的水,搅拌均匀。
做法图解3:鸡蛋过筛更细滑。
做法图解4:割十字花刀。
做法图解5:水开焯水10分钟。
做法图解6:备用。
做法图解7:上锅蒸10分钟。
做法图解8:放入鲍鱼再蒸5分钟。
做法图解9:蒸熟即可。
做法图解10:放入蚝油。
做法图解11:放入酱油和香油搅拌均匀。
做法图解12:倒入料汁。
做法图解13:放入葱花。
做法图解14:完成。
鲜美嫩滑鲍鱼的烹饪技巧
来自 怪味熙 的作品。
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