上半年为了减肥买了很多的鸡腿肉牛排回来放在冰箱还有一半就想着赶紧把它消耗掉，有一部分拿来煮给我们家狗子吃了，顺便拿了几块做了好久没有吃了家常口水鸡还别说好久没吃挺好吃的，放了一点黄瓜丝进去还解腻
做家常口水鸡需要什么食材和配料
鸡腿三个，料酒一勺，煮鸡肉香料具体的看下面适量，薄盐生抽2勺，蚝油1勺，花椒油1勺，鸡粉适量，大蒜生姜5g，葱白段适量，辣椒油1勺，香菜3根，盐适量
家常口水鸡的家常做法，家常口水鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡腿肉我买的是这种去过骨头的，省事很多，怕麻烦的话你们就可以买这种哦
做法图解2：鸡腿肉冷水入锅加入一勺料酒，花椒，香叶桂皮八角豆蔻烧开以后再继续煮15分钟左右熄火
做法图解3：中间在煮的时候会有很多这样的浮沫记得用勺子把它撇掉
做法图解4：如果你们不确定鸡腿肉煮熟没有用筷子插进去看一下就知道了
做法图解5：煮好的鸡腿肉迅速的放到提前准备好的冰水里，这样激一下口感会更好哦
做法图解6：大蒜生姜切末葱白段切小碎再准备一些小米辣
做法图解7：小火爆香大蒜生姜末葱白段碎小米辣碎
做法图解8：调好之后放入到小碗里，再放入一勺自己做的辣椒油两勺薄盐生抽一勺蚝油一勺花椒油少许糖盐鸡粉搅拌均匀
做法图解9：再倒入小半碗刚才煮鸡腿肉的汤
做法图解10：再把冰水里的鸡肉捞出来切成这样的条状，放入到碗里面
做法图解11：刚才调好的料汁倒入到鸡腿肉上面再放入一些香菜搅拌均匀尝一下缺什么就放什么
做法图解12：减肥的亲还可以放入一些金针菇黄瓜条自己喜欢的食材都可以放里面
做法图解13：还顺带做了凉拌毛豆放假在家追剧真的太适合了
做法图解14：生活中最好的养生就是心态置顶，情绪置后当下即是最好不说来日方长不管是右手的柴米油盐还是左手的咖啡都要保持自己喜欢的样子生活就是从一地鸡毛里找根最漂亮的来展示
家常口水鸡的烹饪技巧
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