拿铁是牛奶而不是咖啡,在意大利语中,“拿铁”(Latte)的原意即为“牛奶”。如果你在意大利点一杯“拿铁”而前面不加咖啡,服务生只会给你上一杯牛奶。但是,在现代咖啡文化中,“拿铁咖啡”(CaffèLatte)指的是意大利浓缩咖啡与牛奶的混合,属于花式咖啡的一种。因此,如果我们在日常使用时提到“拿铁”,有时也会代指拿铁咖啡。
做抹茶拿铁需要什么食材和配料
牛奶100毫升,炼乳30克,抹茶粉3克,冰块一杯,热水40毫升
抹茶拿铁的家常做法,抹茶拿铁怎么做好吃
做法图解1:所需材料
做法图解2:3克抹茶粉倒入杯中
做法图解3:加入鹰嘜炼乳30克
做法图解4:用勺子搅拌
做法图解5:加入40毫升热水,用奶泡机打细腻
做法图解6:一杯冰块中倒入100毫升牛奶
做法图解7:再倒入刚才做好的抹茶液
做法图解8:做好的成品
抹茶拿铁的烹饪技巧
抹茶粉用热水容易化开
来自 周食日记 的作品。