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炼乳棉花吐司

公开时间:2023-08-17 | 文章来源:晓筱家 | 浏览量:

炼乳棉花吐司


做炼乳棉花吐司需要什么食材和配料

高筋面粉250克,雀巢炼乳35克,白糖20克,水110克,鸡蛋1个,奶粉10克,黄油20克,酵母3克,盐3克

炼乳棉花吐司的家常做法,炼乳棉花吐司怎么做好吃

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤1

做法图解1:鸡蛋,清水混合,加入雀巢炼乳,糖搅拌均匀

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤2

做法图解2:加入高筋面粉,奶粉搅拌均匀,揉出厚膜状态

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤3

做法图解3:加入黄油盐揉出手套膜,滚圆进行一次发酵

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤4

做法图解4:发酵好的面团按压排气,分成三等份,再次滚圆,松弛15分钟

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤5

做法图解5:松弛好的面团擀开卷起来,依次做好三个

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤6

做法图解6:再次擀开,卷起来,底部打薄捏紧

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤7

做法图解7:放入刷了油的吐司盒中进行二次发酵

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤8

做法图解8:发酵到9分满,烤箱预热,上火150下火210度烘烤30分钟

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤9

做法图解9:柔软拉丝,奶香浓郁

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤10

做法图解10:撕着吃,真过瘾

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤11

做法图解11:棉花般柔软细腻

做正宗炼乳棉花吐司的图片步骤12

做法图解12:成品图

炼乳棉花吐司的烹饪技巧

来自 晓筱家 的作品。

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