做意式肉酱面(改良版)需要什么食材和配料
4#意大利面300克,牛肉馅100克,西红柿2个,大蒜3瓣,番茄酱3汤勺,盐1/2茶勺,橄榄油适量,欧芹碎适量
意式肉酱面(改良版)的家常做法,意式肉酱面(改良版)怎么做好吃
做法图解1:备菜
做法图解2:水煮开,放入意面,加点盐和油,煮5分钟,过凉水备用
做法图解3:番茄烫去皮,切块
做法图解4:放入榨汁机(加一点水)分两次
做法图解5:不用榨太过,要留点果肉
做法图解6:锅里倒油,油热放入大蒜
做法图解7:倒入牛肉,牛肉炒至变色
做法图解8:倒入蕃茄汁,煮开
做法图解9:倒入意面
做法图解10:加入番茄酱,,翻拌均匀,煮至收汁
做法图解11:成品
意式肉酱面的烹饪技巧
来自 叶念瑾 的作品。
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