炎炎夏日，来碗凉面降降温。一支珍选捞汁在手，做凉面什么调味料都不需要了。微酸微甜清爽的口感，让你不再没有食欲！
做珍选三丝凉面需要什么食材和配料
蒜头4瓣，青瓜半条，胡萝卜半条，辣椒粉1勺，食油3勺，珍选捞汁2大勺，面条2个，鸡蛋2个
珍选三丝凉面的家常做法，珍选三丝凉面怎么做好吃
做法图解1：蒜头剁碎，和辣椒粉放碗里。
做法图解2：放两勺油下锅烧热。
做法图解3：把热油冲进碗里，激发蒜蓉和辣椒粉的香味。
做法图解4：加入两大勺珍选捞汁，珍选捞汁，零脂，，爽口解腻，含有食用盐，食醋，浓缩苹果汁，白糖等，适用制作各种捞，拌，蘸菜肴。
做法图解5：黄瓜，胡萝卜洗干净刨丝备用。
做法图解6：面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水。
做法图解7：把面条捞起来，加一勺食油搅拌好，防止面条粘连。
做法图解8：鸡蛋打散，下锅煎熟。
做法图解9：切成蛋丝。
做法图解10：开始组装凉面了，面条放碗底里，铺上蛋丝，黄瓜丝，胡萝卜丝。
做法图解11：淋上酱汁。
做法图解12：搅拌捞好，解腻爽口的凉面完成了！
珍选三丝凉面的烹饪技巧
面条过一下凉水后一定要加油把面条打散，如果不加油打散的话，面条会粘在一起。
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