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蚵仔煎

公开时间：2023-08-11 | 文章来源：一念Uu | 浏览量：

蚵仔煎


做蚵仔煎需要什么食材和配料

蚝仔8个，地瓜粉/红薯淀粉40g，香葱20g，盐6g，鸡精1茶匙，鸭蛋2个，黑胡椒粉适量，生抽

蚵仔煎的家常做法，蚵仔煎怎么做好吃

做正宗蚵仔煎的图片步骤1

做法图解1：鸭蛋打散

做正宗蚵仔煎的图片步骤2

做法图解2：加入木薯淀粉，搅拌均匀无干粉颗粒

做正宗蚵仔煎的图片步骤3

做法图解3：加入生抽、鸡精、盐、黑胡椒粉拌匀

做正宗蚵仔煎的图片步骤4

做法图解4：加入葱花

做正宗蚵仔煎的图片步骤5

做法图解5：加入处理好的新鲜生蚝

做正宗蚵仔煎的图片步骤6

做法图解6：加入菜籽油，倒入蛋液

做正宗蚵仔煎的图片步骤7

做法图解7：煎至两面金黄色

做正宗蚵仔煎的图片步骤8

做法图解8：出锅即可

蚵仔煎的烹饪技巧

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