做黄豆烧肉需要什么食材和配料
五花肉适量,黄豆100克,姜片少量,冰糖适量,红烧酱油适量,生抽适量,五香八角适量,白胡椒粉适量,料酒适量
黄豆烧肉的家常做法,黄豆烧肉怎么做好吃
做法图解1:准备适量黄豆提前泡水一晚备用
做法图解2:泡好的黄豆放压力锅中压10分钟煮熟备用
做法图解3:准备一块五花肉切小块
做法图解4:把切好的五花肉放锅中煎出油脂备用
做法图解5:煎至金黄色加葱姜蒜炒香
做法图解6:加入黄豆和煮黄豆的水一起焖煮
做法图解7:加两勺生抽,一勺味达美蚝油,一勺白糖,半勺老抽适量十三香白胡椒粉调味
做法图解8:盖盖焖煮到所有食材熟透即可
做法图解9:加适量葱花翻炒均匀,大火收汁装盘食用
做法图解10:一口超满足
做法图解11:好吃的下饭菜
做法图解12:成品图
黄豆烧肉的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
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