这款用椰枣来代替蔓越莓干做山药椰蓉球,真的十分好吃。
做椰枣山药椰蓉球需要什么食材和配料
椰枣蜜饯100克,山药100克,鸡蛋1个,奶粉2勺,面粉1勺,糖2勺
椰枣山药椰蓉球的家常做法,椰枣山药椰蓉球怎么做好吃
做法图解1:椰枣蜜饯去核;
做法图解2:切成粒;
做法图解3:蒸熟的山药去皮,放入盆中,加白糖、奶粉、鸡蛋、面粉;
做法图解4:按压搅拌成面团;
做法图解5:手上沾点水,团成山药球;
做法图解6:裹上一层椰蓉;
做法图解7:放入烤盘中;
做法图解8:烤箱170,上下火,烘焙20分钟;
做法图解9:山药搭配椰蓉,再加上秘制椰枣,真的十分香甜可口。
椰枣山药椰蓉球的烹饪技巧
蜜饯甜,可以不放糖,更显山药的口感。
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