剩米饭不知道怎么吃，就和茄子一起炒吧炒菜就要用欣和零添加的鲜蚝油啊，大品牌吃着放心
做茄子炒饭需要什么食材和配料
茄子2根，剩米饭100g，肉50g，胡萝卜50g，洋葱40g，老抽5g，葱5g，姜3g，蒜3g，生抽10g，老干妈10g，葱花2g
茄子炒饭的家常做法，茄子炒饭怎么做好吃
做法图解1：锅入油，放入肉丁炒熟
做法图解2：放入老抽5g炒匀
做法图解3：放入葱姜蒜、胡萝卜丁、洋葱丁、茄子丁炒熟
做法图解4：放入适量水，剩米饭、生抽10g，老干妈10g炒匀
做法图解5：撒上葱花就好啦~
茄子炒饭的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
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