几个侄儿不吃辣，就给他们做一道红烧鸡腿，香味扑鼻，色泽诱人，小家伙们可喜欢了。
做红烧鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿4只，蜂蜜红烧酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，盐适量，姜1块，蒜头5瓣，胡椒粉1勺
红烧鸡腿的家常做法，红烧鸡腿怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：把清洗干净的姜、蒜切好备用。
做法图解3：鸡腿清洗干净，剁成小块。
做法图解4：热锅烧油，放入鸡腿翻炒，水份炒干，加入米香料酒翻炒，增香去腥。
做法图解5：炒至微微焦黄，加入姜、蒜一起炒出香味。
做法图解6：加入2勺六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油。
做法图解7：1勺味达美臻品蚝油翻炒均匀。
做法图解8：加入清水没过鸡肉，加入1小勺盐和胡椒粉，烧20来分钟。
做法图解9：大火收汁即可出锅。
做法图解10：装盘撒点葱花装饰一下。香味扑鼻，色泽光亮。老少皆宜的一道菜。
红烧鸡腿的烹饪技巧
大火收汁注意老火，别糊锅了。鸡腿可以替换成五花肉或者排骨都可以。
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