炎热的夏季总是没胃口，最适合的饭菜莫过于凉面了。今天做一道番茄豆角凉面，番茄的酸甜，豆角的清脆，里脊肉的爽滑，混合在口腔之中，味道满足极了！
做番茄豆角猪肉捞面需要什么食材和配料
面条适量，猪肉200克，豆角150克，番茄1个，葱姜蒜小米辣少许
番茄豆角猪肉捞面的家常做法，番茄豆角猪肉捞面怎么做好吃
做法图解1：番茄切小块，豆角切段焯水放入盘中，肥瘦肉分别切丁，把瘦肉放入碗中加入少许蚝油，生抽，胡椒粉，玉米淀粉腌制，姜切丝，葱辣椒切小段，蒜切片备用
做法图解2：锅内倒入少许油，把肥肉煸出油，再加入腌好的瘦肉煸炒一下
做法图解3：紧接着加入葱姜蒜辣椒煸炒一下，闻到葱蒜香味就可以加入番茄，微微炒出汁水后加入豆角，开始调味道，加入一点盐，一勺生抽，半勺蚝油即可煸炒一会儿加入半碗水，焖煮两分钟左右就可以出锅啦。
做法图解4：水开煮面条，过凉水。
做法图解5：美味完成了，开吃啦。
番茄豆角猪肉捞面的烹饪技巧
来自 海那边的椰子?? 的作品。
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