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荞麦茶泡冷面

公开时间:2023-08-04 | 文章来源:No糯糯oN | 浏览量:

荞麦茶泡冷面


降温小贴士!那么多种冷面怎么选?夏日凉面(清爽篇):荞麦茶泡冷面!不发胖的荞麦冷面,汤汁是用茶汤勾兑珍选捞汁做出来的冷汤。口味是清新淡雅,原则是低脂低卡!适合在一个夏天的傍晚,回到家一边刷剧一边吃。

做荞麦茶泡冷面需要什么食材和配料

荞麦面1袋(200克),珍选捞汁100ml,茶包1个,白开水(冲茶包)150ml,白砂糖半勺,盐1勺,辣椒粉一点点,煮鸡蛋1个,蟹肉棒2根,黄瓜半根,海苔碎少许,白芝麻少许

荞麦茶泡冷面的家常做法,荞麦茶泡冷面怎么做好吃

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤1

做法图解1:1.水开,煮荞麦面。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤2

做法图解2:2.煮好后过凉水。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤3

做法图解3:3.搭配我用的是蟹肉棒,黄瓜和煮鸡蛋。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤4

做法图解4:4.凉开水冲泡茶粉。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤5

做法图解5:5.倒入珍选捞汁。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤6

做法图解6:6.加适量糖,辣椒粉和盐。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤7

做法图解7:7.搅拌均匀。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤8

做法图解8:8.碗里铺面。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤9

做法图解9:9.面码装上。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤10

做法图解10:10.浇冷面汁。

做正宗荞麦茶泡冷面的图片步骤11

做法图解11:11.完成!

荞麦茶泡冷面的烹饪技巧

茶汤和捞汁的比例可以自行调节。
来自 No糯糯oN 的作品。

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