不用蜂蜜也能做出颜色金黄的烤翅。
做蚝油烤翅需要什么食材和配料
鸡中翅20个,腌制材料:,味达美秘制鲜蚝油2茶匙,生抽2茶匙,老抽半茶匙,蒜末4茶匙,料酒2勺,刷面,味达美秘制鲜蚝油2茶匙,清水2茶匙
蚝油烤翅的家常做法,蚝油烤翅怎么做好吃
做法图解1:新鲜的鸡中翅清洗干净,用刀划几刀小口,用厨房纸吸干水分。加入生抽、料酒、老抽、蚝油腌制冷藏两个小时以上。
做法图解2:空气炸锅放入腌制好的鸡翅,面朝上。200度烤15分钟,方便再烤15分钟。
做法图解3:不用蜂蜜也能令烤出来的鸡翅变得金黄,我的秘密武器就是这一款味达美秘制鲜蚝油。蚝油和清水的比例是1:1调配好,搅拌均匀。
做法图解4:调好的蚝油汁用刷子刷在烤翅上,空气炸锅在烤5到10分钟即可。
做法图解5:不用刷蜂蜜也能烤出金黄美味的烤翅。
做法图解6:而且口感鲜甜适中。
蚝油烤翅的烹饪技巧
来自 清幽梅花2 的作品。
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