洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,烹饪简单,味道可口。洋葱中含有蒜素,能发出香味和辛辣味,可促进食欲,而鸡蛋含有人体必需的氨基酸、丰富的卵磷脂,是较好的健脑食品。因此,食用洋葱炒鸡蛋具有降血压、发汗、健脑等作用。
做味美洋葱炒鸡蛋需要什么食材和配料
洋葱1个,鸡蛋2个,福临门老家土炸菜籽油8克,蚝油5勺,生抽5克
味美洋葱炒鸡蛋的家常做法,味美洋葱炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:热锅,凉油
做法图解4:油热,放入鸡蛋液,慢慢煸炒成型
做法图解5:放入洋葱丝,快速煸炒均匀
做法图解6:放入一勺生抽
做法图解7:一点蚝油
做法图解8:快速煸炒均匀后出锅。
做法图解9:非常好吃,香!快手菜,全程大火。
味美洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧
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