家里有高三孩子今年已经没有实质意义上的暑假了，每天都是在自主学习的状态，看着孩子起早熬夜的也是心疼，可是没办法，冲刺的时候不努力还能等到什么时候呢。做为老母亲就做好后勤工作，端茶倒水、一日三餐保证好，下午看着孩子学习累了，跑到厨房给做了个小零食，吃得那叫一个香，开心得不得了
做香辣过瘾的下午茶小零食需要什么食材和配料
鳕鱼豆腐6个，土豆1个，香菇2个，香肠2根，葱蒜末适量，辣椒面2小勺，白芝麻1小勺，花椒粉1点点，食用油1勺，生抽2勺，蚝油半勺，白糖1小勺
香辣过瘾的下午茶小零食的家常做法，香辣过瘾的下午茶小零食怎么做好吃
做法图解1：葱花、蒜末、白芝麻、辣椒粉、花椒粉用热油浇一下
做法图解2：加生抽，蚝油，白糖调味拌匀（口重的再少加一点盐）
做法图解3：准备一些自己喜欢的食材，我准备了鳕鱼豆腐，香肠、土豆片和香菇（土豆片和香菇提前煮熟），放进空气炸锅，表面刷油，180度烤10分钟，中间翻面。其他食材取出，土豆片为了吃焦焦的口感我又转200o多烤了8分钟
做法图解4：全部烤好拌上提前调好的料汁
做法图解5：丸子QQ弹弹，香辣过瘾
做法图解6：用小牙签穿上孩子更喜欢
下午茶小零食的烹饪技巧
来自 养怡小厨 的作品。
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