家常豆腐

做家常豆腐需要什么食材和配料

北豆腐，黄豆酱或郫县豆瓣酱，盐，生抽，蚝油，白糖，葱花，蒜片，姜片

家常豆腐的家常做法，家常豆腐怎么做好吃

做法图解1：锅里倒油，下葱姜蒜爆香，下郫县豆瓣酱或黄豆酱翻炒。

做法图解2：下豆腐，生抽，耗油翻炒。

做法图解3：加开水末过豆腐，盖盖儿焖一会儿。

做法图解4：最后调入盐，糖，水淀粉（鸡精，十三香看个人口味）即可。

做法图解5：OK。

家常豆腐的烹饪技巧

来自 毛轱辘毛 的作品。

标签： 最新的网红菜