做胡萝卜鸡蛋粉丝包子需要什么食材和配料
胡萝卜1根，鸡蛋2个，粉丝2把，葱花适量克，中筋面粉250克，清水125克，猪油5克
胡萝卜鸡蛋粉丝包子的家常做法，胡萝卜鸡蛋粉丝包子怎么做好吃
做法图解1：先来做包子内陷，一把粉丝冷水泡软取出切碎
做法图解2：两个鸡蛋打散备用
做法图解3：锅里放油，把鸡蛋翻炒成鸡蛋碎盛出备用
做法图解4：一根胡萝卜切丝，放锅中加适量油翻炒变软盛出备用
做法图解5：切好的粉丝，胡萝卜丝，鸡蛋碎，葱花放入碗中
做法图解6：加入两勺味达美蚝油调味
做法图解7：加一勺生抽，适量白糖胡椒粉松鲜鲜，一勺老抽调味调色
做法图解8：搅拌均匀，冰箱冷藏备用
做法图解9：面团中所有食材混合揉成光滑的面团，分成8个大小相同的面团，擀成中间厚四周薄的包子皮，包入合适的内陷
做法图解10：全部包好，收口捏紧，放入蒸锅中发酵
做法图解11：发酵到1.5倍或2倍大，开水上锅蒸13分钟关火焖3分钟即可
做法图解12：素馅包子也很好吃
做法图解13：太喜欢了，蓬松暄软，吃了还想吃
做法图解14：快做起来吃，素馅包子一样好吃哒
做法图解15：成品图
胡萝卜鸡蛋粉丝包子的烹饪技巧
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