土豆煎制的入口即化，肥牛香嫩好吃，搭配着一碗米饭，超级nice
做土豆肥牛卷需要什么食材和配料
肥牛350克，土豆一个，洋葱半个，生抽一勺，蚝油一勺，料酒一勺，糖半勺，淀粉一勺，白芝麻适量，黑胡椒酱两勺，老抽半勺
土豆肥牛卷的家常做法，土豆肥牛卷怎么做好吃
做法图解1：调制酱汁：黑胡椒酱两勺
做法图解2：生抽一勺，蚝油一勺，料酒一勺，老抽半勺
做法图解3：白糖半勺，淀粉一勺，清水适量，搅拌均匀
做法图解4：热锅烧水，肥牛焯水，变色捞出
做法图解5：土豆切丁，洋葱切丝，热锅下油，煎制土豆丁，表面金黄
做法图解6：倒入洋葱丝，炒软
做法图解7：倒入肥牛，加入酱汁，加入适量水，翻炒均匀，大火烧开收汁，撒适量白芝麻即可
土豆肥牛卷的烹饪技巧
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