闽南古早味麦煎饼，也叫煎麦爹，一种健康的早餐之一，大人小孩都爱吃～
做麦煎饼需要什么食材和配料
小麦粉100克，鸡蛋个2个，红糖50克，食盐0.5克，食用油少许，水适量
麦煎饼的家常做法，麦煎饼怎么做好吃
做法图解1：准备好小麦粉，鸡蛋，红糖，盐巴，油等材料即可
做法图解2：将小麦粉，鸡蛋，红糖，一点点盐巴，加适量的水，混合在一起搅拌均匀，稍微稀一些，不能太粘稠了。
做法图解3：一只搅拌到无颗粒的湖状
做法图解4：锅中加少许油，整个过程是用小火，不容易烧焦
做法图解5：要翻面，两边都煎一下
做法图解6：煎的时候可以顺便用煎勺，切成方块，在盛起来就是如图所示这样。
麦煎饼的烹饪技巧
来自 鈊缧 的作品。
标签： 最新的网红菜
