这时候的花蛤超级肥美,无需添加佐料,海鲜自带的咸鲜香。只需用到福临门老家土炸菜籽油,好油炒好菜
做一分钟清炒花蛤需要什么食材和配料
福临门老家土榨菜籽油35克,花蛤100克,姜片3片,蒜5瓣
一分钟清炒花蛤的家常做法,一分钟清炒花蛤怎么做好吃
做法图解1:食材,这花蛤还很鲜活。
做法图解2:花蛤清洗干净,多洗几遍,一定洗到水清为止。
做法图解3:锅烧热,倒入福临门老家土榨菜籽油
做法图解4:放姜片蒜片翻炒。
做法图解5:炒香后加入花蛤快速翻炒均匀。
做法图解6:盖盖焖一分钟,关火
做法图解7:盛入碗中,啥都不加就是吃的原汁原味。
做法图解8:一大盆
做法图解9:很鲜美
做法图解10:赶紧做起来吧
一分钟清炒花蛤的烹饪技巧
花蛤要大火快炒,一分钟开口即可,时间久了就不嫩了
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