下饭菜
做咖喱鸡需要什么食材和配料
鸡肉半只鸡，香菇六个，蒜瓣4瓣，姜适量，生抽3勺，咖喱粉一勺，酱油适量，耗油适量，辣椒两根个
咖喱鸡的家常做法，咖喱鸡怎么做好吃
做法图解1：配料：半只鸡剁小块蒜和姜切成未香菇泡开辣椒切段
做法图解2：下蒜末，翻炒至金黄色，炒出蒜香味。
做法图解3：将洗好的香菇、姜末、辣椒段一起下锅
做法图解4：将洗好的鸡肉下锅，翻炒均匀，防止粘锅。
做法图解5：加入适量盐和味精、耗油，酱油，咖喱粉调味。
做法图解6：加入适量清水，大火烧开盖盖，转中火烧20分钟
做法图解7：翻炒均匀，收汁
做法图解8：盛出即可
咖喱鸡的烹饪技巧
来自 美食飞行模式 的作品。
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