这样做的汉堡肉饼鲜嫩多汁,学会了。孩子想吃汉堡在家做,一点也不难,主要是吃得放心!
做肉饼汉堡需要什么食材和配料
肉馅儿1000克,生抽1勺,蚝油1勺,盐适量,鸡精1勺,玉米淀粉1大勺,香油适量,鸡蛋6个,西红柿1个,生菜1颗,沙拉酱适量,番茄酱适量,汉堡胚6个
肉饼汉堡的家常做法,肉饼汉堡怎么做好吃
做法图解1:8肥2瘦的猪肉,用绞肉机搅碎成肉糜!
做法图解2:肉馅儿中放入生抽,蚝油,盐,鸡精,玉米淀粉抓拌均匀!
做法图解3:再放入适量的香油抓拌均匀腌制十分钟左右!
做法图解4:烤盘上放一张烤肉纸,饺子皮模具放在烤肉纸上,挖两勺腌制好的肉馅儿。按压成圆饼状!
做法图解5:可以一次性多做一点,放进冰箱冷冻保存,吃的时候直接拿出来用烤箱烤熟或者用平底锅,电饼铛煎熟都可以!
做法图解6:再做好的肉饼上用喷壶喷适量的油!
做法图解7:放进提前预热好的烤箱!
做法图解8:180度烤12分钟就可以了!
做法图解9:看看烤好的肉饼鲜嫩多汁儿,特别的香!
做法图解10:鸡蛋也用烤箱提前烤好!(汉堡模具喷适量的油,打入鸡蛋,撒少许盐,再用牙签把蛋黄扎几个孔,再在鸡蛋表面喷适量的油,放入提前预热好的烤箱180度烤十分钟左右就可以了!)
做法图解11:西红柿清洗干净,切成片备用!(西红柿选择硬一点,汁水少的西红柿!)
做法图解12:生菜清洗干净,控干水分备用!
做法图解13:汉堡胚提从冰箱拿出来解冻好!也可以用烤箱180度烤5分钟,更好吃,更香!
做法图解14:汉堡上挤适量的沙拉酱和番茄酱!
做法图解15:放两片生菜,挤适量的沙拉酱!
做法图解16:放上一片西红柿,再挤适量的番茄酱!
做法图解17:再放一个烤好的鸡蛋,挤适量的沙拉酱!
做法图解18:放上烤好的肉饼,挤适量的沙拉酱!
做法图解19:把汉堡盖好,一个肉饼汉堡就做好了,是不是特别简单?
做法图解20:用包装纸包装一下!
做法图解21
是不是和外面卖的汉堡包一样了啊?做法图解22
成品图做法图解23
成品图做法图解24
成品图做法图解25
成品图做法图解26
成品图做法图解27
成品图做法图解28
成品图做法图解29
成品图做法图解30
成品图做法图解31
成品图做法图解32
成品图做法图解33
成品图做法图解34
成品图做法图解35
成品图做法图解36
成品图肉饼汉堡的烹饪技巧
来自 果妈私房菜 的作品。
标签: 最新的网红菜